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快手素菜凉拌手撕茄子的做法

发布时间:2019-05-14 20:32:06

凉拌手撕茄子的材料茄子相克食品300g油适当盐适当大蒜适当香油适当干辣椒相克食品面适当 凉拌手撕茄子的做法图片步骤,怎样做凉拌手撕茄子好吃?

准备茄子适当,由于这个茄子皮放的有点不好了,皱皱巴巴的,所以我把皮给去掉了

然后用手撕成长条

连盘子1起放入锅中蒸10分钟左右

把大蒜切成这模样的

茄子蒸好后,加入切好的大蒜

再加入干辣椒面和盐

加入适当的醋

上锅热油,油热后泼入大蒜和辣椒上

加入少量的香油,凉拌起来,就能够吃了

美食天下菜谱大全温馨提示:

适合现在的季节或夏天吃,非常开胃的1道小凉菜,把茄子蒸熟,放上干辣椒面,用油1泼,好美味哦,这个适合下饭了

用手撕的茄子更加的美味,没有破坏茄子的原有结构,吃起来口感更加的好,而且也好入味

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